餐馆老板压工资怎么处理

餐馆老板压工资，员工可依法维权。依据《劳动保障监察条例》及《劳动合同法》，员工可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求支付拖欠工资。不及时处理可能导致员工权益受损，甚至引发法律纠纷。
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处理餐馆老板压工资，常见方式有投诉劳动监察、申请支付令、劳动仲裁及诉讼。根据具体情况选择，如拖欠明确且证据充分，可首选劳动仲裁；若需快速解决，可考虑申请支付令。
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餐馆压工资，这样处理：1. 保留证据，如工资条、工作记录等。2. 先向劳动监察大队投诉，要求介入处理。3. 若无效，申请劳动仲裁，提交证据材料。4. 仲裁不公或不予受理，15天内提起民事诉讼。5. 同时，可要求单位加付赔偿金。