要求1000元赔偿，商家不同意，315协商无果，我准备起诉

您想了解起诉商家要求赔偿1000元的法律依据，这主要基于《中华人民共和国食品安全法》的相关规定。该法第一百四十八条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。您吃到虫子属于食品不符合安全标准的情况，因此有权要求至少1000元的赔偿。若商家拒绝，您有权提起诉讼维护自身权益。
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除了起诉，您还可以尝试以下途径：一是向食品安全监管部门举报，由监管部门对商家进行检查和处理；二是通过消费者协会进行调解，消费者协会通常会提供免费的咨询服务和调解服务；三是寻求媒体曝光，通过舆论压力促使商家解决问题。不同途径适用于不同情况，您可以根据实际情况选择。
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从法律角度，起诉商家时需注意：一是收集并保留好相关证据，如外卖订单、食品照片、与商家的沟通记录等；二是明确诉讼请求和事实理由，确保起诉状内容清晰、准确；三是注意诉讼时效，避免超过法定起诉期限；四是如有必要，可聘请律师代理诉讼，以更好地维护自身权益。